中药饮片切制工艺学

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/ 中国医药科技出版社 / 527页 / 平装 / 26.00元 / 1998-09

中药饮片切制工艺学的内容简介

内 容 提 要
本书首次把饮片切制工艺的理论独立分科,强调了中药饮片切制
过程的重要性。
本书分总论、各论两部分。总论分5章,重点论述了中药饮片切制
工艺的基本理论、工艺程序、机械设备及原理、生产管理、质量标准等;
各论分10章,以片型为纲,分述217种中药饮片的切制工艺及质量标
准等内容。
为从事中药饮片生产、销售、调剂、制剂等人员必备的参考书。

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