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内 容 简 介
本书详细叙述了国内外蚕－桑副产品综合利用的一系列研究成果，以及每种
副产品的组成、特性、加工（提取）工艺和技术。主要内容有桑副产品、蚕沙、
蚕蛹、蚕蛾以及制丝副产物在各个领域里的加工利用。特别着重于方法技术及利
用途径的介绍，通俗易懂、具体翔实。
本书可供蚕桑、化工、医药工作者，有关院校师生，乡镇企业工作人员以
及蚕－桑专业户阅读和参考。