巧吃豆腐
中国轻工业出版社 / 2002-1-1出版
简介

本系列书中所列菜品的材料常见,制作方法简便,而且图片精美,文字平实;相关的生活常识性介绍使人倍感亲切,处处体现了编著人员亲近读者、贴近生活的追求,让您轻轻松松地看,简单方便地做,明明白白的吃,从做菜中感受生活的有滋有味!本书包括:一方豆腐、虾仁豆腐、老少平安、蒸臭豆腐、箱子豆腐、炒香仙、香辣臭豆腐、虾桨豆腐等。

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