有机蔬菜的生机饮食指南
上海书店出版社 / 2004-10出版
简介

每天吃五种新鲜蔬菜水果,可有效降低癌症的发生率和死亡率。医学研究发现,蔬果中的植物性化学成分是21世纪最佳的维他命,可减缓或阻止细胞癌化过程的进行,还能预防许多慢性病的发生。更何况,蔬果还是美容的佳品呢。

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