双休日素菜家宴

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/ 中国纺织出版社 / 273页 / 平装 / 15.00元 / 1999-02

双休日素菜家宴的内容简介

本书是“双休日家庭宴”系列丛书中的一本,详细介绍
了部分素菜的营养价值,并按照冷菜、热菜、汤菜、甜点进
行分类,介绍了用素菜制作的600余种美味佳肴。所选原料
易得,做法简单,营养丰富,均适合家庭制作。愿本书成为
生活中烹饪的好帮手。

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