名家品吃

7.6 27人评价

唐大斌 / 湖北人民出版社 / 312页 / 平装 / 22.00 / 2004-06

名家品吃的内容简介

鱼我所欲也,我第一次吃石斑鱼是1947年,在越南海防一家会侨开的饭馆里。那吃法很别致。一条很大的石斑,红烧,同时上一大盘生的薄荷叶。我仿照邻座人的办法,吃一口石斑鱼,嚼几片薄荷叶。这薄荷叶把口中残余的鱼味去掉,再吃第二口,则鱼味常新。这种吃法,国内似没有。

查看更多豆瓣高分好书

名家品吃的短评(9)

喜欢名家品吃的人也喜欢

推荐名家品吃的豆列

了解更多图书信息

值得一读

    豆瓣
    我们的精神角落
    免费下载 iOS / Android 版客户端