名茶掌故
百花文艺出版社 / 2004-05出版
简介

本书述说了我国名茶的源远流长的历史,名茶背后的美丽动人的故事及自古代以来文人墨客们的茶饮的境界,精神的追求和这些人对茶文化的影响对茶文化在历史上所做的贡献。
在武夷山品种繁多的茶树中,有一种树丛矮小,叶片厚窄的茶树,它或生在路边,或生在悬崖,或生在山颠,耐寒耐旱,到处都能生长,而且枝叶繁茂。原先人们习惯叫它做“菜茶”,后来又称它为“奇种”,这是为什么呢?

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