中国大白菜

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万文鹏 / 中国农业出版社 / 462页 / 精装 / 110.00 / 1998-08

中国大白菜的内容简介

内容提要
《中国大白菜》是一本由我国长期从事大白菜科研、教学和
技术推广的著名专家合作撰写、全面而系统地论述有关中国大
白菜的科研与生产成就的专著。本书主要总结了我国自50年代
以来大白菜的重要科研成果和丰富的栽培经验,全面介绍了它
的起源和演变过程,生长发育特点与环境条件的关系,明确其有
利与不利的因素,并对我国丰富多彩的大白菜种质资源、育种、
贮藏及病虫害防治工作的重要进展和成就做了较为充分的反
映。同时,将我国大白菜生产分为7个大区,分别对各区的自然
条件与大白菜生产的关系、品种演变情况、大白菜在该地区蔬菜
生产中所占的地位、主要栽培技术特色以及存在问题和今后的
发展方向,均做了详尽的说明,充分反映了当前我国大白菜的发
展概况和研究水平,并为21世纪我国大白菜生产和研究的进一
步发展提供参考。本书内容丰富、新颖、实用,可供从事蔬菜科
研、教学、技术推广及生产等各层次的农业技术人员和师生阅读
与参考。

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