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内 容 提 要本书重点讨论了基因工程、动植物细胞工程、微生物工程及酶工程的基本原理和基本技术,以及细胞反应动力学及固定化生物催化剂反应动力学的基本过程和生物反应器构造原理及类型。同时也叙述了现代医药生物工程各类代表性产品的工艺过程和生产方法。