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内 容 提 要
本书重点讨论了基因工程、动植物细胞工程、微生物工程及
酶工程的基本原理和基本技术，以及细胞反应动力学及固定化生
物催化剂反应动力学的基本过程和生物反应器构造原理及类型。
同时也叙述了现代医药生物工程各类代表性产品的工艺过程和生
产方法。