食品雕刻(上)

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陈忠良 / 中国轻工业出版社 / 248页 / 平装(无盘) / 24.00 / 2000-6-1

食品雕刻(上)的内容简介

本书以精美的实物照片,详细介绍了各种水果的雕刻方法,全书可操作性强,易于上手,精美的水果雕刻将为您的餐桌增添一道靓丽的风景。

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