调酒师教程

评价人数不足

孙方勋 / 中国轻工业出版社 / 400页 / 精装 / 40.00 / 1999-5-1

调酒师教程的内容简介

本书将中外名酒品牌知识、产地知识、酿造知识、饮用知识等作了一个全面的介绍。该书是一本业余的调酒师职业技能培训教材,对于专业调酒师以及酒吧、酒店从业者来说是一本难得的好书。

查看更多豆瓣高分好书

调酒师教程的短评(1)

推荐调酒师教程的豆列

了解更多图书信息

豆瓣正在热议

豆瓣
我们的精神角落
免费下载 iOS / Android 版客户端