怎样饲养火鸡(第二版)
王峰 / 科学技术文献出版社 / 2000-02出版
简介

内 容 简 介
火鸡是目前生产瘦肉效率最高和产肉率最大的禽类。掌
握火鸡的生产技术是成功地进行火鸡饲养,获得良好经济效
益的关键。
本书系统地阐述了火鸡场的建筑,饲料配制,孵化、育雏,
种火鸡、肉火鸡的饲养管理,以及人工授精,疾病防治,屠宰、
烹调等技术。可供广大火鸡生产者、农业院校师生及家禽工
作者参考使用。

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