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冯辉 / 中国农业出版社 / 188页 / 平装 / 9.40 / 1997-10
内容提要本书是为帮助蔬菜生产者解决在蔬菜品种选择与使用方面可能遇到的问题而编写的。书中具体阐述了蔬菜品种的特征特性，蔬菜品种的分类与分布，蔬菜品种的改良方法，蔬菜良种繁育知识，以及根菜类、白菜类、茄果类、瓜类、豆类和葱蒜类中14种主要蔬菜作物的品种类型与品种选择方法，并着重介绍了300多个优良品种。本书可作为蔬菜生产者选择与使用蔬菜品种的指南，也可供蔬菜教学和科研工作者参考。
