食疗小秘方

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许槐 / 农村读物出版社 / 223页 / 平装 / 10.80元 / 1999-10

食疗小秘方的内容简介

内容提要
祖国医学自古认为药食同源,《食疗小秘方》一书,系
作者从中医典籍、古今食谱、多种杂志以及民间流传中采撷
亦食亦药、制法简易、安全实用的食疗方剂500款。分为肉
禽类、水产类、蔬菜类、野菜类、瓜果类、粥饭类、汤羹
类、药酒类、茶药类与膏汁类共10项。500款方剂均阐明成
分组成、功能主治、制法应用。读者如对症选用得当,常食
可除疾,且既为美食又为良药。若病呈痼疾,食之无效亦无
虞,籍行就医,也为不迟。食疗渊源流长,但愿本书予读者
有所裨益。

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