家庭养生药粥现学现用
学苑出版社 / 2004-9-1出版
简介

内容提要
本书共收药膳1299种,上篇概述了药膳历史源流、药膳食疗食
养、药膳食物气味、药膳配伍治疗,药膳四时宜忌。下篇按补益和
内、外、皮、妇、儿、五官等各科的顺序,根据病名,冠以定义,将
药膳方贯之于后。全书涉及临床各科249种疾病,上至数千年的名方,
古方,下至可供家庭配制的单方、偏方、秘方和效验方,均对治疗各
种疾病的各种药膳作了详细地介绍。

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