鹿的养殖·疾病防治·产品加工
中国农业出版社 / 1999-09出版
简介

内容提要
本书为满足养鹿生产实际需要而编写,除
了系统介绍与养鹿有关的实用技术以外,还突
出介绍了鹿产品及副产品的加工技术。主要内
容包括:鹿场设计与建造、鹿的饲养管理、鹿
的疾病与防治、鹿的繁殖、鹿茸的加工、鹿副
产品的加工利用等部分。

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