怎样使你永葆健美青春

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/ 北京师范大学出版社 / 371页 / 平装 / 13.50 / 1998-09

怎样使你永葆健美青春的内容简介

《中国营养丛书》由著名营养学家于若木主编,沈治平、朱相远、关桂梧、胡亚美、刘绣云、李瑞芬、蔡同一等十多位营养专家、教授任编委,为适应社会迫切需要而编写。本套丛书共七册,按年龄段对营养知识做了全面系统的介绍。丛书作者都是营养学界各个领域的专家教授,他们结合各自的学术专长,紧密联系生活实际问题,深入浅出地阐述科学道理,用简明的语言写成通俗易懂的文章。这套丛书既有营养学的基础知识,又有按不同年龄段的应用知识。从初生儿到老年,一生中几个关键阶段的营养问题都有专门论述和营养配餐的实例。

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