家庭饮食与健康
人民军医出版社 / 1998-01出版
简介

内 容 提 要
本书从家庭饮食的各个方面,各个环节介绍了
饮食与健康的密切关系及饮食保健的具体方法,包
括食品采购、食物烹饪、科学进餐、防止厨房污染、常
见疾病饮食调养及不同季节的饮食养生等。全书内
容丰富,资料翔实,实用性强,适于广大群众特别是
家庭主妇及烹饪工作者阅读参考。

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