家庭保健养生汤
人民军医出版社 / 1996-04出版
简介

内 容 提 要
本书根据中医药理论和烹调原理,结合家庭生活实际,荟萃各类家
庭保健养生汤260余种,包括每种汤的适应范围、材料分量、制作方法
及必要的附加说明,按男、女、老、幼和春、夏、秋、冬用汤分类编排。介绍
的汤菜取材容易,制作简便,融药用与食用价值于一体。居家如能有选
择地对症应用,于保健养生将大有裨益。本书内容丰富,通俗易懂,适于
广大家庭成员参考。

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