汉英饮食文化词典

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王逢鑫 / 外文出版社 / 284页 / 平装 / 16.00 / 1998-01

汉英饮食文化词典的内容简介

民以食为天。人类生存离不开饮食,而饮食文化构成了一个民族文化不可分割的组成部分。中华民族的饮食文化源远流长,博大精深。中国菜不但受到各国人民的喜爱,而且更成为与国际友人交往的重要纽带。
本书是作者在长期的教学和翻译实践过程中,根据所积累的大量词汇,分门别类编著而成的,可供我国读者和外国读者学习、教学和翻译参考之用。

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