儿童百病饮食治疗

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刘晖 / 中国医药科技出版社 / 343页 / 平装 / 17.00 / 2000-02

儿童百病饮食治疗的内容简介

内 容 提 要
俗话说:吃五谷杂粮就要生病,可见饮食与疾病的密切关系。那么,
孩子得了病吃什么饮食呢?其实,孩子生病时与健康时的饮食是大相径
庭的,这就是本书要回答的问题,严格讲,饮食在医学上也是一个特殊而
重要的治疗方法,一般病是如此,营养及消化系统疾病更是如此。
本书共分14章。前2章从世界及我国具体营养状况说明了儿童
营养评价的原理,从而区分了健康与不健康的界线。这是饮食治疗的
出发点,也是最终的检验标准。第3章着重营养性疾病的饮食治疗内
容,因为其重要的治疗是调整饮食。第4章介绍了通常的各种治疗饮
食。第5章以后按各个系统介绍了各种其他疾病的饮食治疗。

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