今天我们应该吃什么
中国友谊出版公司 / 2003-12出版
简介

本书向我们提供了一个简单易懂的营养健康新视角。对于在营养方面懵懂无知,亦或茫然无措的人或家庭,本书无疑是必备的饮食保健指南。它回答了下面这些非常重要的问题:我们今天应该吃什么?我怎么知道这种或那种食物对我的身体健康有没有好处?由食物营养专家里塔・厄里奇和医学博士、全科医生艾丽丝・默齐斯合著的这本《今天,我们应该吃什么?》给我们带来了最新的营养科学信息和饮食营养建议,并辅之大量实物彩图和营养保健实用指导图表,以及营养学理论和易于操作的美味食谱。

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