吃的艺术

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刘枋 / / 山东画报出版社 / 343页 / 平装 / 20.00 / 2002-07

吃的艺术的内容简介

编辑推荐:本书是作者积多年的厨艺,以散文笔法写就的食谱。凡山珍海错、青菜罗卜,皆可成文;可观可赏之鲜花,亦可入菜。文中还多忆及幼时在大陆生活的情趣,也谈及诸如陈之藩的夫人陈王节如女士做的炸酱面最好吃之类的趣事。

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