干果谷类养生食谱
张志华 / 安徽科学技术出版社 / 1999-10出版
简介

被誉为“抗癌、防衰、减肥、美容”的食品大多数都来自于素食。干果谷类食品更是对维护正常的人体生理功能起着重要作用,本书中既介绍了干果谷类食品的营养价值与保健功效,同时还为读者提供了160种食谱,款款新颖,风味各异。是家庭烹饪的好帮手。

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