吃到天涯
世界知识出版社 / 2004-01出版
简介

作者们在这本书中讲个人在生活费外吃的趣塥,谈微妙的吃文化心理,说吃的知识和历史,有照片有菜谱。他们做假洋鬼子,把东方的舌头伸进西餐的盘子里,其滋味只有克服多重心理障碍才能吃出来,其过程恐怕不比跨洋过海来得容易。咖啡、啤酒、乳酪、汉堡、德国面包、苹果、南瓜、蘑菇、螃蟹、鹿肉、香子兰、枫糖浆、日本的清酒、香港的私房菜……哈哈,从马来西亚吃到阿拉斯加,从法兰西吃到的墨西哥,从东京吃到惠灵顿,从夏威夷吃到

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