中国小麦学

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金善宝 主编 / 中国农业出版社 / 955页 / 精装 / 129.00 / 1996-08

中国小麦学的内容简介

内容提要
本书是一部涉及育种、栽培和各个相关领域的小麦科学著作。全面论述了我国
60年代以来,特别是近10多年来小麦生产的发展,育种、栽培和有关学科的研究成
就,以及国外在这些领域的新进展。
全书共二十八章。第一、二、三章分别介绍了我国小麦生产概况、种植历史和
现行种植区划;第四、五、六、七章为基础理论阐述,包括小麦生长发育与器官建
成、生理生化、育种的遗传学基础和遗传资源;第八章至第十五章为育种部分,其
中第八章专门论述了小麦育种目标与育种策略,其余各章则分别按不同育种途径,总
结和阐明了品种间杂交育种、轮回选择、诱变育种、远缘杂交、双单倍体育种、杂
种小麦以及目标性状选育的原理、方法、成就和经验;第十六章至第二十一章为栽
培部分,其中第十六章专门论述了小麦栽培的基本原则和技术体系,其余各章分别
论述了麦田土壤耕作、培肥与灌排、麦田种植制度、北方冬小麦栽培技术、南方冬
小麦栽培技术以及春小麦栽培技术;第二十二章至第二十八章,分别论述了小麦主
要气候灾害、病害、虫害、草害、产量预测预报、收获与干燥、品质和大规模机械
化生产。
本书可供从事小麦科研、教学和生产与科研管理的专家、学者和实际工作者参
阅。

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