魔芋 荸荠 山药的栽培与加工
科学技术文献出版社 / 1999-11出版
简介

内 容 简 介
本书共分三章。分别介绍了魔芋、荸荠、山药的生物学特性、品种、
高产栽培技术、贮藏与加工等。通俗易懂,实用性强,适于具有初中文
化程度以上读者参考阅读。

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