家庭饮食营养手册

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/ 中国盲文出版社 / 299页 / 精装 / 12.00 / 1999-06

家庭饮食营养手册的内容简介

内容简介
本书从饮食结构的营养角度,概述了生活中几百
种常用的食物、食品及与之相关的器具。详细地叙述
了这些食物、食品的营养价值、成份、食用方法和药
用价值。同时也简要介绍了饮食中的注意事项及各种
器具的合理使用。旨在帮助读者调配好饮食结构,提
高生活质量。
全书言简意赅,可操作性强,为广大读者日常生
活中必备的指导用书。

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