饭店业营销
企业管理出版社 / 1999-01出版
简介

内容简介
本书根据我国饭店业的发展趋势需要,吸纳了当今国
际饭店业在营销方式、营销手段和营销战略上的新动向,从
理论与实践的结合上,系统介绍了饭店业营销的知识与技
巧。本书汇集了部分国内外实用案例,有助于开阔读者眼
界,创新营销思路。本书可作为高等院校旅游饭店管理的
专业教材,也可以作为饭店经营管理人员学习市场营销的
实践性读本。

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