饮食与癌症

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黄河出版社 / 303页 / 平装 / 12.80 / 1999-01

饮食与癌症的内容简介

内容提要
本书是在继承中华医学传统,发掘祖国医
学宝库的基础上,吸收当代国内外最新成果,全
面、系统、详细地向读者介绍了饮食营养学和癌
症的基础知识及饮食引起癌症、饮食预防癌症
和饮食治疗癌症的最新知识,同时列举了386
个切实可行、用之有效的药膳方剂。这是一本通
俗易懂、方便实用的科学普及读物,不仅对癌症
病人进行饮食治疗有很大的帮助,而且对健康
人预防癌症也提供了具有指导作用的参考资
料。

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