画册可观,忌过于期待

变得更好
2018-07-05 看过

对按节气饮食非常感兴趣,春生夏长,秋收冬藏,所谓“不时不食”,即在食物最好吃的时刻,将它做成美味的一餐,该是多么美好的事情。

书中内容涵盖二十四节气文化科普、72种时令食材详细介绍、72道美味时令菜肴做法详解,另外里面的食物插画全部是手绘体的,就给人一种非常生活化、烟火气的感觉。

但是内容过于简约,食材的烹饪变化也乏善可陈,不要有太大的期待。

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