值得每个零售人仔细阅读掩卷长思下地模仿

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2018-04-16 02:09:51

管理是一门艺术,而海底捞则创作了一副展现中国一线劳动人民勤劳善良富有创意的长卷,气势磅礴令人动情,值得每个零售人仔细阅读掩卷长思下地模仿。

1. 视人为人

1. 信任、珍视员工困难、也敢于提出各种要求和挑战

2. 海底捞的员工会打字,会开车,必须学,多种技能和资本

3. 师徒制,员工一个一个抓

4. 福特、海底捞让基层员工能够消费起自己的产品和服务

2. 职业精神

1. 什么是职业精神,就是把自己不喜欢做的事情,做得比任何人都好。

2. 分工不分家。在合适的时间做对海底捞最有利的事,在合适的事情做对顾客最有利的事。

3. 外行领导内行不是官僚就是教条。

4. 年纪大行为来自习惯,年纪轻的人来自模仿和思考。

3. 利他市场

1. 所谓市场,就是好坏由别人说了算,而不是你自己说了算的制度。利已先利人,本质上就是为他人创造价值的竞争。 ——张维新。

2. 好服务,顾客满意。更好的服务,顾客感动(超出期望,感到意外)

3. 企业的核心竞争力是均好,然后才是突出

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