吃美味的食物,过幸福的人生

小狐女
2018-04-07 13:02:51

翻看这本《浪客美食家》时,总是不由自足的让我想起香港女作家李碧华.这个写作以“鬼气”而著称的女作家也曾经出过一套以“饮食系列”为名的书籍,写鬼怪灵异的她,写起美食散文来也是得心应手。《浪客美食家》的作者久住昌之也不是一位单纯的散文家,排在他头衔前列的是漫画家,在写散文的同时他还是一位音乐家。看来优秀的作者所擅长的领域绝非是单一性的。

“民以食为天。”这句话流传了不知道多少年,由此可见食物对于普通民众的重要性,美味的食物人人向往,有关于美食的书籍自然也不能够放过。我中华美食的盛名自然是有目共睹,那么来自于异域他邦的日本的作者对于其本国的美食又有怎样的解读呢?

一直以来日本作者所写的文学作品都不是我的最爱。日式文风节奏太慢,语言太缓,读起来总有一种欲速则不达的感觉,让我这急性子的人读着不免有些焦躁。不过在这本《浪客美食家》中,反倒是喜欢上了这种慢吞吞的叙事方式。日本文学的细腻与缓慢在这里与美味的食物完美的融合在了一起。美味的食物就是应该像是这个样子,大快朵颐固然让人能够在舌尖味蕾上产生强烈的快感,但是细细的咀嚼与品味则更会让人获得一种别样的满足。我们

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翻看这本《浪客美食家》时,总是不由自足的让我想起香港女作家李碧华.这个写作以“鬼气”而著称的女作家也曾经出过一套以“饮食系列”为名的书籍,写鬼怪灵异的她,写起美食散文来也是得心应手。《浪客美食家》的作者久住昌之也不是一位单纯的散文家,排在他头衔前列的是漫画家,在写散文的同时他还是一位音乐家。看来优秀的作者所擅长的领域绝非是单一性的。

“民以食为天。”这句话流传了不知道多少年,由此可见食物对于普通民众的重要性,美味的食物人人向往,有关于美食的书籍自然也不能够放过。我中华美食的盛名自然是有目共睹,那么来自于异域他邦的日本的作者对于其本国的美食又有怎样的解读呢?

一直以来日本作者所写的文学作品都不是我的最爱。日式文风节奏太慢,语言太缓,读起来总有一种欲速则不达的感觉,让我这急性子的人读着不免有些焦躁。不过在这本《浪客美食家》中,反倒是喜欢上了这种慢吞吞的叙事方式。日本文学的细腻与缓慢在这里与美味的食物完美的融合在了一起。美味的食物就是应该像是这个样子,大快朵颐固然让人能够在舌尖味蕾上产生强烈的快感,但是细细的咀嚼与品味则更会让人获得一种别样的满足。我们从美食那里所得到的不仅仅是一种舌尖上的快乐与饱腹之感,更应是一种心灵上的愉悦与幸福。

读《水浒传》时,我们总是很向往梁山好汉那大块吃肉、大碗喝酒的豪爽。而作者所羡慕的则是浪客。对于未曾去过的餐馆,未曾品尝过的食物,作者也如同我们之中的许多人一样,总会心存忐忑。而浪客们则不同,他们能够勇敢的拉来陌生餐馆的拉门,大喊一声:“老板,吃饭!”

这是何等的豪迈啊!

书中所列举的每一种食物,都能够带给我们不同的幸福之感,虽然这些食物并非什么名贵之物,有些甚至只是一些平时的寻常之物。或许我们在品尝的过程中有些自娱自乐的成分在其中,但是食物所带给我们的就应该是这种兴奋与满足。自由自在的吃自己所喜欢的东西,兴高采烈的过好每一天,这才是一个真正幸福的人。

这是作者通过此书传递给我们的一种对美食的感悟,更是一种对于生活态度的感悟。

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