皇上到底吃啥呢?让《皇上吃什么》来告诉你。

小狐女
2018-03-14 00:52:17

印象中小时候看过的第一部戏说宫廷剧就是郑少秋主演的《戏说乾隆》。与之前看的那些端庄严肃的帝王历史剧所不同的是,这部电视剧中的皇上实在是太接地气了。打架、泡妞逛澡堂子啥都会干,偶尔也会闹点小情绪,抱怨吐糟一番捎带给手下人双小鞋穿出出气。本来嘛!皇帝也是人,又不是不食人间烟火的神,也有七情六欲,也要吃喝拉撒的。皇上如何拉撒咱先不管,这个摆在台面上讲的确是有些不能登大雅之堂的,接地气也不是这么个接法。不过皇帝如何吃喝咱们倒是可以好好的去探讨琢磨一番,毕竟是民以食为天嘛!就算你真的是个吃货成天只知道琢磨琢磨美食啥的,放在今天也可以被赞誉为美食家。

皇上到底吃什么呢?让《皇上吃什么》来告诉你。

这是一本专门八卦清朝皇帝吃什么的精美图书。它将带你重回过去的紫禁城,穿过那长长的高大红墙,来到御膳房来看一看当年的那些皇帝们是怎样满足自己的口腹之欲的。

说起来皇上这御膳房还真的是一个不拘一格降人才的地方。不管你是从前跟随着入关的满族厨师还是曾经主导着明朝的山东厨子,或者是擅长清真菜肴的回族大厨,所谓一招鲜吃遍天,只要你手里有绝活,能让皇上吃的高兴吃的满

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印象中小时候看过的第一部戏说宫廷剧就是郑少秋主演的《戏说乾隆》。与之前看的那些端庄严肃的帝王历史剧所不同的是,这部电视剧中的皇上实在是太接地气了。打架、泡妞逛澡堂子啥都会干,偶尔也会闹点小情绪,抱怨吐糟一番捎带给手下人双小鞋穿出出气。本来嘛!皇帝也是人,又不是不食人间烟火的神,也有七情六欲,也要吃喝拉撒的。皇上如何拉撒咱先不管,这个摆在台面上讲的确是有些不能登大雅之堂的,接地气也不是这么个接法。不过皇帝如何吃喝咱们倒是可以好好的去探讨琢磨一番,毕竟是民以食为天嘛!就算你真的是个吃货成天只知道琢磨琢磨美食啥的,放在今天也可以被赞誉为美食家。

皇上到底吃什么呢?让《皇上吃什么》来告诉你。

这是一本专门八卦清朝皇帝吃什么的精美图书。它将带你重回过去的紫禁城,穿过那长长的高大红墙,来到御膳房来看一看当年的那些皇帝们是怎样满足自己的口腹之欲的。

说起来皇上这御膳房还真的是一个不拘一格降人才的地方。不管你是从前跟随着入关的满族厨师还是曾经主导着明朝的山东厨子,或者是擅长清真菜肴的回族大厨,所谓一招鲜吃遍天,只要你手里有绝活,能让皇上吃的高兴吃的满意,那么你就有成为御厨的机会。

这一年四季什么时候吃什么东西可是有讲究的,紫禁城里的讲究就更多了,不管是二十四节气也好,各种节日也罢,都有其必吃的食物。就连啥时候该吃素,啥时候该吃肉,都是有说法的。

咱们老祖宗不但是对于菜肴的烹制讲究个色香味俱全,就连盛载食物的器具也是很注重的,帝王之家更是如此。还记得《步步惊心》中若曦为重皇子们制作的那些茶具吗?虽然那是电视剧的杜撰,但是康熙皇帝确实是有一套由十二只不同花色组成的酒杯,十二月花神杯。这套酒杯制作精美,体现了康熙皇帝的生活趣味。

看了紫禁城中那么多的美食却无缘品尝岂不是一件憾事?不要紧,这本书的最后一部分专门用一章的篇幅来介绍故宫菜谱。一些曾经只供皇家御用的食材现如今也不难寻到了,身为美食爱好者的你,只要不是太过于手残,相信都能够按照这些菜谱为自己做上一桌皇家御膳。

一本书看完后其实细究起来,生活在当下的咱们吃的倒还真的是不比过去的帝王差多少。且不管他皇上一顿饭摆上多少个碟子碗,最终吃到嘴里的不也就是一日三餐嘛!说不定在吃这方面皇上更加羡慕此时正在看书你也是有可能的。

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