一点读后感想

麻姑
2018-03-12 看过

大概是焦虑症发作了才会在图书馆里顺手取下这本书。 回去之后粗粗翻了下,觉得这本书可能并不算严格意义上的减肥书。书中几乎都是类似随笔的章节,大篇幅的菜谱分享, 告诉读者如何吃得好的同时又掉肉:不需要计算卡路里,不需要强迫自己节食,不需要多增加运动量。 如果有人希望1个月瘦3公斤,那就真没必要翻这本书了。这本书里的方法没有那么迅速。总的来说,这本书反而是教大家如何 吃得健康得体,借由健康的饮食来重塑体型,其实是一本非常温和的控制饮食的策略书。 书中非常多次强调不要走入饮食消费的陷阱,要吃新鲜的当季的食物,要经常喝水。果然最好的方式就是我们早就知晓的 。没有必要强迫自己运动过量,也没有必要克制想吃东西的欲望,只是在选择食物的时候要稍微谨慎一些。在饮食上也要秉持着少而精的理念,健康的食物比粗制滥造、盐糖超标的工业食物更值得我们去细细品味。 作者认为精致不止体现在外形举止,也体现在对吃的东西上。作就是是法国人,难怪会写这样一本书了。 想要减肥的人,或者说,想要认真生活,提升自己的人应该能从这本书里得到很多启发。通过修正自己饮食上的不良习惯 ,无压力的改善自己的体型,坚持下去进而改变自己对食物对生活的态度,甚至改变自己的人生态度。 当然书中食谱对于东方人来说可借鉴的程度都不太高,看看就好。由改变吃,来改变体型,这本书在万千营养配比卡路里 计算的减肥书里独树一帜,值得一读。

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