我所期待的家宴

汶子
2018-02-07 00:17:07

我所期待的家宴 评《明天请来我家吃饭》

啃着椒盐排骨,开始翻阅的这本书。 只是没想到,美食的诱惑,那么地强烈,特别是书中那一道道精致的菜肴,在字里行间的描述,仿佛就已摆放在眼前,那香味已存留在鼻尖。现实则只能咽咽口水,继续啃手中的排骨,就当解馋了。 时下里,生活节奏的加速,让人越发珍惜每一寸时光,做真正重要的事,更多的则为了事业的打拼不断地努力着,享受生活反而看似成了一件遥远不及的事,连吃饭可以忽略。 对那些本身不爱做饭、又没什么讲究的人来说,平时点个外卖,或随意一点下个馆子,一切就解决了事;那些对美食有着自我追求,生活品味高的人,则有人了更多的选择,亦或选择在家,亲自动手下厨,为自己、为亲朋,做几道色香味俱全、美味可口的小菜,在一片欢声笑语中度过闲暇的时光。 时至新年,每一年的年夜饭,从来就家里的几口人,很少有特殊的情况,更是没啥期待。有时候会感叹家里就那么几个人,没有热闹的气氛,与平常无异,就多了那么一桌子的菜。 小时候,或许还会期待过年,有新衣服穿,有红包可以拿,有各种只有过年才能享受到的美食,然而生活水平的提高,过往的一切,在如今已经变得稀疏平常,不再有吸引力。 长大了,反而怀念小时候那无忧无虑的日子,那热热闹闹的欢聚时光,一片祥和的气氛下带来的温馨。 很多时候,会问自己,为什么我们家不像电视上那样,一家人坐在一去热热闹闹地吃一个团圆饭。每次都吃了饭,差不多就各玩各的的,等着零时的烟花爆竹声过去后,安心地睡觉。有那么几回,想着去饭馆吃得了,或许去朋友家过新年,偏偏家里有不成文的规定,年夜饭必须得在家里吃。 因此,更多时候,这本书,或许书中提到的家宴,那种和谐美好的氛围,体现的思想,才是我真正向往的。有那么几个人,聊聊天,畅谈一下对生活的总结和未来的向往,真诚地交流,用心去对待每一个人,在一道道用心烹制的菜肴中,深厚彼此的情感。 有那么一个想法,尝试做一盘西班牙海鲜饭,弄一份简单的田园沙拉,再备一份小菜,还有一锅热乎乎的营养汤,外加一杯小酒。放下生活的节奏,抛开一切的束缚,就像今夜就是吃饭,吃一顿饱饭,吃一顿暖饭。对饮畅谈,生活就在一席之间。 虽然,眼前的这一幕,不过是假设,没有食材,没有心意的餐具,甚至还没约上朋友,但依旧阻止不了我对一场宴席的向往,一场真正抵达我内心的家宴:温馨。 温馨,从来都是家宴的主打色。

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