营养美味又方便
日本人喜欢在某些方面做到极致的精神,是出了名的。这本由万年晓子撰写的《极简健康蔬果汁》,也包含了这种追求完美的精神。
全书不过165页,却介绍了101种健康蔬果汁。而且,每一种蔬果汁,都秉持了极简和健康的理念。
我们想喝蔬果汁,无非是希望它健康营养又方便。
而万年晓子对蔬果汁的介绍,正好符合了这三点。
一、 营养
首先,万年晓子就向我们介绍了蔬果汁的优点,其中,蔬果汁新鲜,且没有人工食品添加剂,是蔬果汁健康的一个保证。
而且,各种蔬菜水果混合,能够混合多种营养素,帮助我们吸收更多的必要的营养素。
比如作者主推的7天提升免疫力的彩虹蔬果汁,融合了9种可以提升免疫力的食材:小油菜、香芹、胡萝卜、甜椒、柠檬、菠萝、姜、圣女果、柳橙。
其中,小油菜含有丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素,除了维生素和胡萝卜素,能够包含的营养元素还有菠萝中的蛋白酶、生姜中的姜辣素和圣女果中的番茄红素。一杯蔬果汁,能够同时补充至少五种营养元素。在提升免疫力的时候,也起到了保护身体和养颜美容的作用。
二、 美味
通过搭配不同的蔬菜水果,能够避免一些食材较冲的口感,各取所长,从而得到一杯美味加倍的蔬果汁。比如香芹口感较涩,但是做出来的彩虹蔬果汁,却十分美味可口。
三、 方便
在这本书里,万年晓子把方便升华成了极简。每杯果汁需要的食材分量和制作步骤都很简单清晰。而且都有配图,使得我们不需要厨房秤也能把握分量的多少。
现在要做的就是买一台榨汁机回来尝试了~
全书不过165页,却介绍了101种健康蔬果汁。而且,每一种蔬果汁,都秉持了极简和健康的理念。
我们想喝蔬果汁,无非是希望它健康营养又方便。
而万年晓子对蔬果汁的介绍,正好符合了这三点。
一、 营养
首先,万年晓子就向我们介绍了蔬果汁的优点,其中,蔬果汁新鲜,且没有人工食品添加剂,是蔬果汁健康的一个保证。
而且,各种蔬菜水果混合,能够混合多种营养素,帮助我们吸收更多的必要的营养素。
比如作者主推的7天提升免疫力的彩虹蔬果汁,融合了9种可以提升免疫力的食材:小油菜、香芹、胡萝卜、甜椒、柠檬、菠萝、姜、圣女果、柳橙。
其中,小油菜含有丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素,除了维生素和胡萝卜素,能够包含的营养元素还有菠萝中的蛋白酶、生姜中的姜辣素和圣女果中的番茄红素。一杯蔬果汁,能够同时补充至少五种营养元素。在提升免疫力的时候,也起到了保护身体和养颜美容的作用。
二、 美味
通过搭配不同的蔬菜水果,能够避免一些食材较冲的口感,各取所长,从而得到一杯美味加倍的蔬果汁。比如香芹口感较涩,但是做出来的彩虹蔬果汁,却十分美味可口。
三、 方便
在这本书里,万年晓子把方便升华成了极简。每杯果汁需要的食材分量和制作步骤都很简单清晰。而且都有配图,使得我们不需要厨房秤也能把握分量的多少。
现在要做的就是买一台榨汁机回来尝试了~
© 本文版权归作者 苏城宇 所有,任何形式转载请联系作者。
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