孤独的泡面

浪紫天涯
2017-12-04 14:30:13

按地域分为四部分,日本,韩国,东南亚,中国,日本的泡面占了全书的70%左右,以至于我很惊讶日本的泡面有这么多种啊,不过全书看完我还是不理解他们的泡面文化和酱油文化。书名虽然叫泡面,但其实只有几款面是用泡的,其他都是煮的,书里很贴心的给出了所有面的营养标签而且给出消耗掉这些能量所做的运动时间,很多日本的面都极具地域特色,只在生产的县发售。书中虽然有专门一章介绍中国泡面,但大陆的面只提供了四款,酸辣粉,兰州拉面,螺蛳粉和重庆小面,关于本书,我唯一想吐槽的就是泡面成品配图。让我印象深刻的有三款面,第一款是台湾出品的花雕面,绍兴的花雕酒甜,微微有点辣,不知道做成面是什么个味道;第二款是日本出的18禁拉面,被吸引的原因一个是这拉面的名字太有识别性,另一个原因是宣传词"入口两秒后即将抵达地狱入口";第三款也是日本出的,名字bulingbuling闪的,北海道金箔拉面,然后我就开始了我的脑补之路,金箔这种东西性质,金箔作为食品中添加剂并不违规,胃酸的酸度可以与王水媲美,它会不会化掉部分金箔呢?如果化不掉,那长期吃了这面,便便会不会也变的bulingbuling闪闪的

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