老干妈的传奇与“秘诀”
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-你吃不上饭,人家要笑话你。
自己第一次听到老干妈这个词是在同学吃饭之前,自己心里并没有太大的起伏。引用的这句话,是书中反复提到的陶华碧女士的话,原来,这个企业,这个女人,是那么有力量,那么震撼人心。
说到企业家或者是创业成功的人,我脑子里会闪烁出很多的可能,他会不会是一个本身就坐拥亿万家产的有无限资源的人?还是一个超有能力的人?或是一个历经磨难的英雄?
她,就是一个历经磨难的英雄,就是一个传奇。现在的她,身家七十亿,但她只是一个从贵州山村里走出的丧偶女人,只会写自己的名字,一天学也没有上过。她唯一的爱好,唯一的长处,就是和辣椒结下了不解之缘......
老干妈辣椒酱,是她造就的传奇。瓶身是她的半身像,一个普通的,历经沧桑的女人,特殊的只是她是这个品牌的创始者,没有美颜的明星,有的只是她用自己名誉对消费者的承诺。老干妈平均每天卖出两百万瓶,年销售额40亿,市场份额将近80%。可是在这个通货膨胀节节高的发展迅速的时代,老干妈的主流产品基本依旧保持在七到十元的价位,她从来没有想过价格战,但,她确真的把她的同行用“价格”打败了。
王金阳老师的这本书虽然是一本简单的传记,但我觉得王老师写的重点特别突出,或者说是反复重复也不为过。她为什么能成功?因为她的坚,和简。这是我读完之后最深的感受,她的秘诀,正是她“没有秘诀”。
她就是一个简单的人。她出生在贵州的山村,没上过学,接触的只有饭,只有辣椒。她有过美满的家庭,但多病的丈夫还是撒手人寰。她走街串巷卖米粉,凉粉,还要去摆摊,她因为一次机缘和他人的点播开始自己开“实惠饭店”,量大,份足是她的特色,也是简单的心意,再到老干妈食品厂,她的品牌是由她惠民的价格和实在的品味和分量造就的。她的初衷只是踏踏实实的赚钱,能养活一家人,她专心的凭自己的辣椒手艺赚钱。她实在是一个太简单的人,简单到未来只能靠双手去打拼,简单到她没有任何私心杂念,纯朴的做人,安分的做事,坚强的应对一切。复杂太多,成了做事的一种病,陶华碧的简单更有一种出奇制胜的水到渠成,她就是企业家里的独特“品牌”。
她,将她的“简”融入了老干妈。做一个企业,不谈钱是有些空的,所以令我大吃一惊的也是这个企业对钱的管理。这个拥有巨大利润的企业,现金流的组成却是意想不到的简单,只有实实在在的“现金”,应收账款,预付账款等几乎没有,一手交钱,一手交货,简单吗?简单。IPO,现在成为了企业成长“秀场”,那么多公司代码令人眼花缭乱。可是,老干妈,却没有被这个捷径所迷惑。其他的借款融资途径这个企业也几乎没有碰过,从创业到现在只有一次借款。在资金方面,老干妈简直简到了极致,也是那样独特,给企业注入了力量。
老干妈简单,因为它的主要产品从未离开过辣酱,从创业的老干妈辣椒酱,再到现在新开发的一系列开胃菜,这个企业的专注显而易见。陶华碧说:“我做本行,不跨行,就实实在在把它做大做好,做专做精”,专注于一个产品的奠基为企业在快消食品的小跨界也打下了基础,老干妈风味腐乳销售产值直逼王致和,如果老干妈真的在崛起时就跨界其他行业,老干妈辣椒酱品牌还会名扬海外吗?或许比专注的结果更增加了几分不确定性。
从泰勒的科学管理理论到现在企业的以人为本,管理变的似乎越来越复杂,工作可衡量,但是一个个不一样的人确实是让人十分头疼。以前读《任正非传》的时候,看到任正非在华为走向正轨的时候为企业制定了很多条条框框,感叹管企业真的挺费劲的。不过老干妈的管理却是一种简单的人情式管理,而且这个“简单”的管理模式非常奏效。让员工感到快乐,工资保险不会少,让员工专心每步工作,奖罚不可少,让员工感到温暖,和员工的谈话交流不可少,员工间聚餐吃饭的感情交流不能少。就是这么简单,这个企业就有了凝聚力。
老干妈是一个传奇,造就传奇的秘诀更值得体味,简之力量,是读完这本书后我汲取的智慧,你呢?