食事 食事 8.6分

食事

安妮特

汪曾祺的《食事》,风味甚佳,酒食、野菜皆能入文。或是生活经历的缘故,大江南北,什么地方都走过,什么菜肴都尝遍,所以他在文章里总能轻而易举地将一种食材的各种不同叫法、做法,甚至品种和药性,都列举出来。说得一清二楚,也是记忆力极好。有的一笔带过,有的加入生活小插曲,毫不累赘,让人读完一身清爽。行文随性,不故作高深,偶有几句俏皮话蹦出纸面,莞尔一笑外,也让人倍感汪老的亲切与纯真。我想,或在春日江边的青草地,或在夏夜庭院的月光下,泡一壶清茶,或酌一杯淡酒,品读这本《食事》,绝味哉!

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