欧尚全攻略 欧尚全攻略 评价人数不足

自选、廉价、服务-法国,1961年法国废旧工厂应运而生

予以
1、P3-以经营食品和日常用品为主、实行高周转和薄利多销的经营方式,1961年法国废旧工厂成立。1995年成立上海采购处,1999年上海杨浦开第一家店。

2、P3-1930年,迈克尔^库伦在美国纽约州长岛的牙买加创建世界上第一家超市,迎合经济危机席卷下人们购买力不足的低价购物需求。1961年,随着购买力增强,对购买便利店提出要求,随即提出“自选、廉价、服务”三者融为一体的方式。

3、所谓的大卖场是指实际营业面积在7000平米以上,服务辐射半径在3公里以上,以居民、流动顾客为主的大型超市模式,是满足顾客一次性购齐需求的零售业态。

4、根据2004年中国商务部发布的《零售业态分类》,中国零售业态分为17种,食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动收货亭、电话购物。

5、P12-成功秘诀:
5.1、先进的服务理念和管理模式,内部协同、合理布局场内动线、尊重消费者。
5.2、自由品牌和绿色营销战略,绿色即生鲜食品为主。
5.3、高品质、多品项的全面低价策略。
5.4、注重培养和共享成果的员工管理机制。

6、P33-...
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1、P3-以经营食品和日常用品为主、实行高周转和薄利多销的经营方式,1961年法国废旧工厂成立。1995年成立上海采购处,1999年上海杨浦开第一家店。

2、P3-1930年,迈克尔^库伦在美国纽约州长岛的牙买加创建世界上第一家超市,迎合经济危机席卷下人们购买力不足的低价购物需求。1961年,随着购买力增强,对购买便利店提出要求,随即提出“自选、廉价、服务”三者融为一体的方式。

3、所谓的大卖场是指实际营业面积在7000平米以上,服务辐射半径在3公里以上,以居民、流动顾客为主的大型超市模式,是满足顾客一次性购齐需求的零售业态。

4、根据2004年中国商务部发布的《零售业态分类》,中国零售业态分为17种,食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动收货亭、电话购物。

5、P12-成功秘诀:
5.1、先进的服务理念和管理模式,内部协同、合理布局场内动线、尊重消费者。
5.2、自由品牌和绿色营销战略,绿色即生鲜食品为主。
5.3、高品质、多品项的全面低价策略。
5.4、注重培养和共享成果的员工管理机制。

6、P33-欧尚顾客群分析
6.1、职业妇女及小型化家庭,有一定经济基础,对不同类型超市商品信息熟悉,所反馈信息非常有价值。
6.2、中老年妇女及其复合家庭,购物时间充足,次数多,需求大,不求一次购齐,价格敏感。
6.3、成年单身男女,需求量不大,注重品牌、品质和安全性,购物时间少,不很关注价格,对购物环境要求高。

7、P59-家乐福商品的陈列布局

7.1、熟食、生鲜、速冻最吸引顾客的商品设置在最内部,一靠近加工区,二让顾客走遍全场。
7.2、果蔬区属于高利润,布局在满足顾客相关购物需求的旁边,例如肉类。还一种是放在购物流程的开端,一面顾客购物增加,无力购买高价水果。
7.3、奶制品和冷冻食品,防止融化,一般安排在购物流程最后。
7.4、烘焙品主力是面包,销量大,毛利高,安排在第一货架和靠近入口地方,避免顾客遗忘。
7.5、本着防盗防损,口香糖总在收款台前,化妆品总在醒目位置。
7.6、畅销品放在收银台附近,例如口香糖、洗化水等。

8、家乐福经营理念:一次够足、超低售价、生鲜经营、自助购物、免费停车。

9、德国麦德龙商品组合特点:
9.1、品种及档位齐全。
9.2、注重生鲜产品的经营。
9.3、商品组合界限分明。
9.4、自由品牌商品占一定比例。
9.5、商品组合体现客户需求特点。

10、商品损失,盗窃占很大比重,同时内盗和外盗比例相当,甚至更高。
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