茶经与孙子兵法
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茶经成书于唐安史之乱,距今一千二百余年。全书七千余字,端的是短小精悍。
最早知道茶经,是周董的《爷爷泡的茶》,但直到今天才一鼓作气,看完这短短七千语。
全书共十篇,很多文字沦于技巧,显得晦涩,难以引起人的兴趣,但流传千年总还是有些出彩的地方。
第三篇讲采茶:“茶之笋者生烂石沃土,凌露采焉”。“凌露“二字予人出尘之感,使这采茶之事带上些神秘的仪式感。
第五篇讲煮茶:“沸如鱼目,微有声为一沸,缘边如泉涌连珠为二沸,腾波鼓浪为三沸,已上水老不可食也”。烧个水都能烧出这么多道道,也算不容易。本篇还有一句叫做“茶性俭,不宜广”,这让我想起自己在实验室泡茶的经历,每次一大壶水泡下去,直到将茶泡的褪了色。水无好水,器无良器,再加上那么粗暴的泡法,也真是暴殄天物了,难怪体会不到“啜苦咽甘”的境界。
读完全书,觉得《茶经》与《孙子兵法》有些共同点。他们都被不同领域的人视为瑰宝,但确实有过时之嫌。千年以来,制茶工艺、各地气候早发生了不小变化,茶经的实际意义显得有限;同样,火攻之类的计策,在今日的军事中也早用不上。
相较之下,《孙子》给人的帮助还是要大一些,什么兵者诡道,什么不战而屈人之兵,你可以理解为运筹帷幄,也可以理解为阴谋诡计。一本书,开篇就是生死存亡,满满的杀伐之气,读来畅快淋漓。《茶经》则不然,通篇出尘的味道,有点坐而论道,玄之又玄的意思。那感觉正像爷爷泡的茶中所说:那天我翻阅字典,查什么字眼,形容一件事很遥远,天边是否在海角对面。
最早知道茶经,是周董的《爷爷泡的茶》,但直到今天才一鼓作气,看完这短短七千语。
全书共十篇,很多文字沦于技巧,显得晦涩,难以引起人的兴趣,但流传千年总还是有些出彩的地方。
第三篇讲采茶:“茶之笋者生烂石沃土,凌露采焉”。“凌露“二字予人出尘之感,使这采茶之事带上些神秘的仪式感。
第五篇讲煮茶:“沸如鱼目,微有声为一沸,缘边如泉涌连珠为二沸,腾波鼓浪为三沸,已上水老不可食也”。烧个水都能烧出这么多道道,也算不容易。本篇还有一句叫做“茶性俭,不宜广”,这让我想起自己在实验室泡茶的经历,每次一大壶水泡下去,直到将茶泡的褪了色。水无好水,器无良器,再加上那么粗暴的泡法,也真是暴殄天物了,难怪体会不到“啜苦咽甘”的境界。
读完全书,觉得《茶经》与《孙子兵法》有些共同点。他们都被不同领域的人视为瑰宝,但确实有过时之嫌。千年以来,制茶工艺、各地气候早发生了不小变化,茶经的实际意义显得有限;同样,火攻之类的计策,在今日的军事中也早用不上。
相较之下,《孙子》给人的帮助还是要大一些,什么兵者诡道,什么不战而屈人之兵,你可以理解为运筹帷幄,也可以理解为阴谋诡计。一本书,开篇就是生死存亡,满满的杀伐之气,读来畅快淋漓。《茶经》则不然,通篇出尘的味道,有点坐而论道,玄之又玄的意思。那感觉正像爷爷泡的茶中所说:那天我翻阅字典,查什么字眼,形容一件事很遥远,天边是否在海角对面。