那每个月的食谱都让我着迷

胖狐狸迪利塔
2013-08-09 看过
读这本书的那一阵子,抄录食谱是我最重要的爱好。

之后,我发现抄食谱是我非常有效的减压方式,从《巧克力情人》开始的减压方式。除了搜集以外也爱上了烹饪,各种风格都想尝试。

还记得那道玫瑰鹌鹑吗?
 玫瑰12朵,红色尤佳、 栗子12颗、 黄油2茶匙、 玉米淀粉2茶匙、 玫瑰油2滴、 茴香2汤匙、蜂蜜2汤匙、大蒜2瓣、 鹌鹑6只、 仙影拳1个


没有新鲜的玫瑰花,市面上大都是月季,所以我用了朋友从新疆带回的玫瑰酱代替,鹌鹑没有,拿乳鸽代替,再次鸡翅膀也行。油炸之后裹上酱汁,味道鲜美。
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