虽然出版已经很远了

FisherCoffee
2010-08-11 看过
虽然离第一次出版已经很远了,但是系统全面的咖啡豆知识在今天看来仍不过时,不过烘焙基础的理论各家都有自己的一套学说,具有一定程度的参考性。
好在本书已经有了简体版,使这本书的价格更加的亲民。
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咖啡大全 咖啡大全 8.4分

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