个人认为是最好的一本烘焙书籍

甜甜漳汀
2010-05-10 看过
从决定学烘焙开始,就没少开过烘焙的博客,没有少买过烘焙的书籍,其中包括很多比君之有名气的,但是没有一本像君之的这么细致,全面,周到和零失败。
我几乎所有的烘焙都是按照君之的方子所作的。
君之的博客,也经常会去。如果君之再出书,一定会再买!
这真的是我对比很多本烘焙的书里最好的一本,非常有买的价值!
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