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2008-03-25 看过
北方人就不能把面粉做成的条状食物简称为“面”,得叫“面条”,以区别于面糊、面皮、面包,以及其他用“面”(面粉)做成的东西。同样,南方人也不把粉状的东西称为“面”,得叫“粉”,比如胡椒粉、花椒粉、辣椒粉。
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南方人的常用词汇,“面粉”就叫“灰面”,南到广东,小麦淀粉叫“澄面”
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大话方言 大话方言 7.2分

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