工作法摘录

这本书本身内容很一般，更像是创始人的讲话集，所以并不是很有体系，水分也比较多。

以下摘录一些阅读之后，我觉得比较有意思的地方，供大家参考：

1、711到底有哪些工作法

与其说工作法，我觉得书中给出的更多是指导精神吧，具体的做法其实讲的不是很多。

日本人其实还蛮爱讲各种各样精神的，比如匠人精神，有趣的是，铃木敏文在书中其实讲了一嘴，他觉得匠人精神并不完全是好事，因为「慢工出细活」这个概念的背后，有可能是花的时间越长投入产出比越低，就是本来这事儿你完全可能在3小时内完成，非要搞一下匠心，结果花了3天才搞定，这就效率太低了，没必要。

说回来，铃木敏文一直为之骄傲的，就是一种门外汉无所畏惧的创造精神。

因为同行会有很多固定思维，比如觉得超市旁边不能开便利店，经济形势不好开店会亏等等，所以懂得越多限制越多，越是无法大展拳脚。

铃木敏文年轻的时候做的是编辑，对于便利店这一行其实就是个门外汉，所以他也并不是很懂行，即便有人跟他讲了种种担忧，他也能够继续想办法去解决。

这种精神当然是很可贵的。别人说不可能的时候，他总是会带着员工去想办法解决，并且坚决不去模仿同行，只是自行自路，这才开创出了独特的711风格，总会有新品，总会有各种贴心服务（主要还是在日本才能体验到，国内的711其实比较一般）。

另外一点，就是非常重视消费者。

现在的企业大概没几个敢说自己真的重视消费者，并且懂消费者需求，大部分企业只是在创造需求，然后卖给消费者。

铃木敏文就十分关注每个细节，比如新上市的饭团，口感好不好，是怎么做出来的，蒸的还是煮的；面包是不是当天出炉的，消费者吃到嘴里会有什么感受，会愿意再买吗。

哪怕在研发新品的时候，他也没有很在意价格是多少——因为他认为，设定了价格，研发就会束手束脚，倒不如放开来去做好产品，并且很多产品的价格天花板就放在那儿，再怎么高也不会高出天际。

所以在这种产品研发非常友好的氛围之下，711在日本打造了好几款明星产品。

并且，每个店员，不管是兼职还是全职，其实都会有一套共同的操作体系，他们会知道每个货架上哪款产品卖得多，知道什么时候需要补货，哪些一直卖得不好，所以有了这些数据，他们一来可以改进产品，二来可以保证供应，既不多也不少，减少库存积压。

2、711有哪些值得学习的方法

第一个是做减法，通过找工作的重点，来用更少的时间完成工作；

第二个是迎难而上，我们在工作中很习惯了说“这个不行，做不到”，但711这点就特别好，它从不会说不可能，而是会去尝试各种办法解决，不然也不会出现ATM机；

第三个是保持改变，尽管711有过成功的经历，但是他们很清楚自己的工作重点就是消费者的需求，而需求永远是会变动的，所以他们会保持观察保持尝试，去迭代产品，甚至预估消费者的需求来创造新的产品。

以上是一些思考，听起来都蛮大道理的，但其实仔细想想，也不无道理。很多时候，做好一件事情，确实是需要一些信念才行。