人体简史 8.6分
读书笔记 全书摘录
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在医学检查后,要让人的手达到安全清洁的状态,需要用肥皂和水彻底清洗至少整整一分钟:实际上,这个标准对于要接待大量患者的医生来说,几乎无法实现。
引自 第二章 皮肤:人体最大的器官

瘦人比胖人有更多的肠道微生物。瘦人拥有吃不饱的微生物,至少部分解释了他们为什么这么瘦。
引自 第三章 微生物:你和地球都是属于微生物的

从基因上看,你体内大约有2万种你自己的基因,但兴许还有多达2000万种细菌基因,故此,从这个角度来看,你大约有99%是细菌,不到1%的你。
引自 第三章 微生物:你和地球都是属于微生物的

细菌转移最有效的方法,似乎是纸币和鼻涕的组合。瑞士的一项研究发现,如果流感病毒伴有微量的鼻涕,可以在钞票上存活两个半星期。没有鼻涕,大多数感冒病毒在这起来的纸钞上只能存活几个小时。
引自 第三章 微生物:你和地球都是属于微生物的

如今,人体内的细菌对我们所用的2/3的抗生素产生了耐药性,从这种趋势看,它们对全部抗生素产生耐药性的一天很快就会到来。到时候,我们可就真的碰到大麻烦了。
引自 第三章 微生物:你和地球都是属于微生物的

人们通常把大脑形容成一个饥饿的器官。它只占我们体重2%,但却用去了我们20%的能量。对新生儿来说,大脑的耗能不低于65%,这就是婴儿总是在睡觉(因为不断发育的大脑把他们累坏了)以及婴儿有着大量的身体脂肪的原因。
引自 第四章 大脑:你的大脑80%都是水

最辛苦运转模式下的大脑,效率往往最低。大脑最有效的工作方式,是快速解决任务,接着就进入待机模式。
引自 第四章 大脑:你的大脑80%都是水

我们睡着的时候,杏仁核变得特别会破,因此说不定可以解释为什么我们的梦境常常令人不安。噩梦兴许只是杏仁核在给自己减负。
引自 第四章 大脑:你的大脑80%都是水

大脑需要用很长时间才能完全成形。青少年大脑中的神经连接只完成了大约80%。虽然大脑的大部分生长发生在人生头两年,10岁之前将完成95%,但年轻人直到25岁上下,突触都并未完全建立连接。这也就是说,青春期实际上要延长到成年之后。与此同时,青少年肯定比年纪更大的人冲动很多,行为更欠反思,也更容易受酒精影响。“跟成年人的大脑相比,青少年的大脑里,里程数更短。”2008年,神经学教授Frances E.Jensen对《哈佛杂志》说。可以说,青少年的大脑是一种完全不同的大脑。
引自 第四章 大脑:你的大脑80%都是水

我们的耳朵是在安宁的世界里演化而来的。演化并未遇见到,有一天人类会超自己的耳朵里插入塑料耳机,让耳膜隔着几毫米承受高达100分贝的旋律咆哮。随着年龄的增长,静纤毛往往会磨损,并且不会再生。一旦你弄坏了静纤毛,就彻底失去它。
引自 第五章 头:没有头人能活多久?

耳朵靠一套灵巧的小装置(由半圆形导管和名叫耳石器的两口小液囊组成,它们何在一起叫前庭系统),负责为你保持平衡。前庭系统的任务,跟飞机上的陀螺仪一样,只是采用了极端微型化的形式。前庭通道内部是凝胶,其作用有点像精神层面上的圆形罩。凝胶左右上下移动,告诉大脑我们正朝着哪个方向行进。当我们从旋转木马上跳下来时,会感到头晕,其原因在于,虽然头部停止了,凝胶却还继续运动,因此身体暂时迷失了方向。
引自 第五章 头:没有头人能活多久?

关于人类的嗅觉,一个有趣又特别奇怪的地方是,在人的五种基本感觉中,只有它不经下丘脑介导。出于未知的原因,每当我们闻到某种味道,信息会直接传递到嗅觉皮层,嗅觉皮层又靠近塑造记忆的海马体。一些神经科学家认为,这可以解释为什么某些气味能唤起记忆。
引自 第五章 头:没有头人能活多久?

我们睡觉的时候产生的唾液很少,这就是为什么微生物会大量滋生,让你醒来感觉嘴巴脏兮兮的。这也是为什么睡前刷牙是个好主意——可以减少你睡觉时的细菌数量。
引自 第六章 嘴:人是最容易被噎死的动物

我们大多数人都认为,血液始终是均匀分布在体内各部位的。你手臂里现在又多少血,那就始终有多少血。道格特对我解释说,其实根本不是这样。“如果你坐着,推上就不需要太多的血,因为身体组织对氧气的需求不大,但如果你蹦起来开始跑步,腿上很快就需要更多的血。红细胞以一氧化氮作为信号分子,随着身体不同时刻的需求变化,基本决定了朝什么部位分配多少血液。输血让这套信号系统变得混乱起来,阻碍了正常运转。
引自 第七章 心脏和血液:你分不分手和心脏可没有半点关系

肝脏是腺体,相较于其他腺体,他简直巨大无比。完全发育的肝脏重量约1.5千克(与大脑大致相同),填充了腹部隔膜下方中央的大部分空间。它在婴儿体内大得不成比例,这就是为什么宝宝的腹部呈可爱的圆溜溜形状。
引自 第八章 化学部门:三个月还你一个新的肝

哥伦比亚大学医学中心的遗传学家杰拉德·卡尔桑迪(Gerard Karsenty)意识到,骨骼生成的骨钙素不仅的却是一种激素,而且似乎参与了全身范围内大量的监管活动,从帮忙控制血糖水平,提高男性生育能力,到影响我们的情绪,保持记忆有序运作。除此之外,它还有助于解释长久以来的一个谜:经常运动为什么有助于避免阿兹海默病。因为运动可以强化骨骼,而强健的骨骼可以产生更多的骨钙素。
引自 第九章 解剖和骨骼:三块肌肉造就人类文明

我们往往一位,骨头就像脚手架一样,是无活性的零件,但它们同样是活体组织。像肌肉那样锻炼和使用它们,它们能长得更粗壮。
引自 第九章 解剖和骨骼:三块肌肉造就人类文明

至少(真的只是最低限度),你应该站起来多走动走动。根据一项研究,久坐(每天坐六个小时或更长时间)会使男性的死亡率增加20%。对女性而言,死亡率计划增加了两倍(久坐对女性更危险的原因还不清楚)。经常坐着的人患糖尿病的概率是普通人的两倍,患致命心脏病的概率是普通人的两倍,患心血管疾病的概率是普通人的2.5倍。令人惊讶也叫人担忧的是,你在其余时间里做了多少运动似乎并不重要——只要你一个晚上都坐在电视跟前,就可能会抵消积极活动一天所带来的一切益处。
引自 第十章 直立行走与锻炼:为什么只有人选择了直立行走

一个身高只有你一半的孩子跌倒在地并撞到头,他感受到的冲击力仅为成年人的1/32,这就是为什么小孩子似乎总是运气好得坚不可摧。
引自 第十一章 体内平衡:发烧是你的身体在自救

孩子在极冷条件下的表现,比在极热条件下更好,因为他的汗腺尚未发育完全,无法像成年人般自在地出汗。这在很大程度上解释了为什么在温暖的天气里,许多被留在汽车里的孩子很快就死掉了。
引自 第十一章 体内平衡:发烧是你的身体在自救

喝太多水其实有害无利。正常来说,你的身体能很好地维持体液平衡,但有时人们会摄入太多的水,而肾脏无法足够快地排掉水分,最终便错误地稀释了血液中的钠含量,引发低钠败血症。
引自 第十四章 食物:熟食给了人类更大的大脑和更多的时间

我们大多数人摄入的糖分都超出所需。美国人平均每天摄入22茶匙糖。对年轻的美国男性来说,这个数字接近40茶匙。世界卫生组织建议最多5茶匙。超出限度很容易。一罐标准大小的碳酸饮料,含糖量就比成年人每日建议最高摄糖量高出50%了。
引自 第十四章 食物:熟食给了人类更大的大脑和更多的时间

加拿大麦克马斯特大学对40多哥国家的13.3玩人进行了一项综合分析,确认只有在高血压患者当中,高盐摄入与心脏问题才存在联系,同时,低盐摄入会同时增加两组人的心脏病风险。换句话说,摄入盐太少和太多,风险至少一样大。
引自 第十四章 食物:熟食给了人类更大的大脑和更多的时间

“原则而言,这非常简单。”他说,“少吃添加糖,少吃精制谷物,多吃蔬菜。基本上,这就是个尽量吃好东西,不吃坏东西的问题。”
引自 第十四章 食物:熟食给了人类更大的大脑和更多的时间

令人惊奇的是,一些鸟类和海洋不如动物能够一次只关闭一半大脑,这样,一半大脑打盹儿,另一半大脑可以保持警惕。
引自 第十六章 睡眠:为什么你睡觉不会从床上掉下来?

有证据表明,哺乳的母亲会通过乳腺导管吸收婴儿的唾液,通过免疫系统进行分析,根据婴儿的需要调整抗体的数量和类型,生命是不是很神奇?
引自 第十八章 怀孕与生育:人的分娩是最大的设计失误

所有的流感都有H5N1或者H3N2这样的名字。因为每一种流感病毒表面都有两类蛋白质:血凝素(haemagglutinin)和神经氨酸苷酶(neuraminidase),病毒名字里的H和N,就分别代表这两种蛋白质。H5N1意味该病毒结合了血凝素的第五次已知迭代和神经氨酸苷酶的第一次已知迭代。
引自 第二十章 疾病:致命性弱、传播性强的病毒才是最成功的病毒

自由基是新陈代谢过程中体内积累的少量细胞废物。它们是我们呼吸氧气的副产物。一位毒理学家说过,“呼吸的生化代价就是衰老”。抗氧化剂是一种能中和自由基的分子,所以,人们猜想,如果你能摄入大量抗氧化剂补品,就能对抗衰老效应。遗憾的是,这种猜想并无科学证据的支持...“补充抗氧化剂并不会降低血多年龄相关疾病的发病率,在某些情况下,它还增加了死亡的风险。”
引自 第二十三章 衰老和死亡:选择生活方式,就是选择死亡方式

有些人的寿命,比按任何已知标准推测所得都更长。乔·马钱特)Jo Marchant)在《自愈力的真相》(Cure)一书中指出,哥斯达黎加人的个人财富只有美国人的1/5,拥有的医疗条件更差,但寿命却更长。此外,在哥斯达黎加最贫困的尼科亚搬到,哪怕人的肥胖率和高血压都要高很多,寿命却最长。当地人还拥有更长的端粒。理论认为,他们得益于更紧密的社会关系和家庭关系。奇怪的是,研究发现,如果他们独自生活或每周没能至少见一次孩子,端粒长度的优势就消失了。
引自 第二十三章 衰老和死亡:选择生活方式,就是选择死亡方式

我们现在知道,阿尔兹海默病始于患者大脑中β-淀粉样蛋白斑块的累计。没人确切知道淀粉样蛋白正常运转时对我们发挥着什么作用,但一般认为,它们可能在形成记忆方面扮演着一定的角色。通常,使用完之后,它们会被冲掉,不再需要。然而,在阿兹海默病患者中,它们并没有完全清除,而是聚集成簇,也即俗称的斑块,妨碍大脑正常运作。
引自 第二十三章 衰老和死亡:选择生活方式,就是选择死亡方式

你接受的教育越多,患阿兹海默病的概率就越小,拥有不断探索的活跃的大脑(与年轻时在课堂上长时间地被动学习相对)几乎肯定可以阻挡阿兹海默病的侵袭。在饮食健康、保持适度运动、维持合理体重、完全不抽烟、不过量饮酒的人群里,各类的痴呆症都相当少见。良性的生活并不能完全消除阿兹海默病的风险,但能将之减少约60%。
引自 第二十三章 衰老和死亡:选择生活方式,就是选择死亡方式

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《人体简史》的全部笔记 105篇
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