种子的胜利 8.1分
读书笔记 第一章 种子的一天
璐仔

咖啡豆含有大量强烈的、很令人兴奋的咖啡因。不过,虽然咖啡因能能给疲倦的哺乳动物带来精神刺激,但它也以阻碍细胞分裂而闻名。事实上,咖啡因完全阻断了细胞的分裂过程,它是一个很有效的工具,研究者们利用它控制从鸭跖草到仓鼠等各种生物的生长。在咖啡豆中,这种特质对于维持休眠是很有效的,但是到了萌芽的时候这显然就成了一个问题。解决方法是什么?发芽的咖啡种子将吸收到的水分分配给根和芽,使它们迅速膨胀,促使他们正在生长的末梢安全的躲避含咖啡因的咖啡豆带来的抑制作用。

0
《种子的胜利》的全部笔记 28篇
豆瓣
免费下载 iOS / Android 版客户端