轻断食 6.9分
读书笔记 轻断食
Tiffany

·轻断食要求我们不要只思考自己的饮食,也思考摄取的时机。 简单来说,轻断食的做法是:你在一星期中选2天摄取500大卡或600大卡,其他5天的饮食不要严重过量,便能稳定减轻体重。 但断食为什么能刺激海马成长?马克指出,从进化的角度来看,这其实很合理。毕竟,在食物匮乏的时候,人就必须变得聪明机灵。“在食物有限的地区,记住哪里有食物、哪里有危险、哪里有掠食者等信息,对动物很重要。我们认为,以前的人若是能够在饥饿的时候提高认知能力,就有保住性命的优势。” 一周5天正常饮食,挑选2天控制热量摄取的轻断食,最有效也最容易,既能够得到断食的益处,也是我能够持之以恒的饮食方式。 轻断食不建议全面禁绝碳水化合物,也不建议永久仰赖高蛋白质的饮食生活。尽管如此,在断食日,摄取高蛋白质食物及升糖指数低的食物,将会是降低饥饿感的利器。

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